Maraschinokers
Een Maraschinokers (uitgesproken als maras-KIE-no-kers) is een type gekonfijte kers. Oorspronkelijk werden deze kersen geconserveerd met gebruik van Maraschinolikeur. Vandaar de naam. Tegenwoordig worden ze via een chemisch proces gefabriceerd.
De Maraschinokers stamt oorspronkelijk uit de Kroatische stad Zadar, net als de gelijknamige likeur. De kersen worden vaak gebruikt om cocktails, gebak en nagerechten mee op te fleuren.
Zie ook
Zie de categorie Maraschinokersen van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp. |
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.