Le Hollandais

	Le Hollandais
	Restaurant
Locatie	Amsterdam, Nederland
Adres	Amsteldijk 41
Type keuken	Frans
Opening	1996
	Personen
Chef-kok	Adriaan van Raab van Canstein
	Erkenning
GaultMillau 2015	15[1]
	Website
Portaal	Eten en drinken

Le Hollandais is een restaurant aan de Amsteldijk in Amsterdam.

Het restaurant is geopend in 1996.[2] Het is een klein restaurant dat in retro-stijl is ingericht. Chef-kok is Adriaan van Raab van Canstein.

Van 2000 tot 2003 kreeg het restaurant de Bib-Gourmand toegekend van Michelin.[3] Vervolgens kreeg Le Hollandais van 2011 tot 2015 de Bib-Gourmand toegekend.[4][5][6]

Bronnen, noten en/of referenties

Alles precies zoals het moet zijn op formidabele avond. NRC Handelsblad, 22 november 2013

GaultMillau 2015: Lievelingadressen. Misset Horeca (24 november 2014). Geraadpleegd op 2015-10-10.
Versprille, H., Le Hollandais (9-) - Eten & Drinken. Het Parool, 21 april 2005
Historisch overzicht Bib-Gourmands 2000-2004. Misset Horeca (2004-01-30). Geraadpleegd op 2015-10-9.
Historisch Bib Gourmand overzicht t/m 2011. Misset Horeca (2013-08-09). Geraadpleegd op 2015-10-9.
Totale Bib Gourmand overzicht 2013. Misset Horeca (2012-11-05). Geraadpleegd op 2015-10-9.
Bib Gourmand overzicht 2015. Misset Horeca (2014-11-07). Geraadpleegd op 2015-10-9.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] GaultMillau 2015: Lievelingadressen. Misset Horeca (24 november 2014). Geraadpleegd op 2015-10-10.

[2] Versprille, H., Le Hollandais (9-) - Eten & Drinken. Het Parool, 21 april 2005

[3] Historisch overzicht Bib-Gourmands 2000-2004. Misset Horeca (2004-01-30). Geraadpleegd op 2015-10-9.

[4] Historisch Bib Gourmand overzicht t/m 2011. Misset Horeca (2013-08-09). Geraadpleegd op 2015-10-9.

[5] Totale Bib Gourmand overzicht 2013. Misset Horeca (2012-11-05). Geraadpleegd op 2015-10-9.

[6] Bib Gourmand overzicht 2015. Misset Horeca (2014-11-07). Geraadpleegd op 2015-10-9.