La Binchoise
La Binchoise is een Belgisch bier van hoge gisting.
La Binchoise Blonde
| ||||
| Afbeelding gewenst | ||||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 6,2% | |||
| Graan | gerstemout | |||
| Hop | aromatische hopvariëteiten | |||
| Ingrediënten | koriander, sinaasschil | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | nagisting op fles, ongefilterd, niet gepasteuriseerd | |||
| Brouwer | Brasserie La Binchoise | |||
| Kleur | blond | |||
| Bitterheidsgraad | fijne bitterheid | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
La Binchoise Brune
| ||||
| Afbeelding gewenst | ||||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 7,7% | |||
| Graan | gerstemout (3 soorten waarvan 1 gebrand) | |||
| Hop | aromatische hopvariëteiten | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | nagisting op fles, niet gepasteuriseerd | |||
| Brouwer | Brasserie La Binchoise | |||
| Type | dubbel | |||
| Kleur | donkerbruin | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
La Binchoise Spéciale Noël
| ||||
| Afbeelding gewenst | ||||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 9% | |||
| Graan | gerstemout | |||
| Ingrediënten | suiker, kruiden | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | nagisting op fles, niet gepasteuriseerd | |||
| Brouwer | Brasserie La Binchoise | |||
| Type | kerstbier | |||
| Kleur | amber | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
La Binchoise Triple
| ||||
| Afbeelding gewenst | ||||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 8,5% | |||
| Graan | gerstemout | |||
| Ingrediënten | suiker, kruiden | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | nagisting op fles, ongefilerd, niet gepasteuriseerd | |||
| Brouwer | Brasserie La Binchoise | |||
| Type | tripel | |||
| Kleur | goudblond | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
La Binchoise XO
| ||||
 | ||||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 12% | |||
| Graan | gerstemout | |||
| Ingrediënten | armagnac | |||
| Lagering | eiken armagnacvaten | |||
| Afwerking | nagisting op fles, niet gepasteuriseerd | |||
| Brouwer | Brasserie La Binchoise | |||
| Type | aperitiefbier | |||
| Kleur | bruin | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Het bier wordt gebrouwen in Brasserie La Binchoise te Binche.
Varianten
- La Binchoise Blonde, blond licht troebel bier met een alcoholpercentage van 6,2%. Dit bier werd in 1987 op de markt gebracht, oorspronkelijk onder de naam Fakir.
- La Binchoise Brune, donkerbruin bier met een alcoholpercentage van 7,7%. Dit bier werd in 1987 op de markt gebracht, oorspronkelijk onder de naam Réserve Marie de Hongrie.
- La Binchoise Spéciale Noël, amberkleurig kerstbier met een alcoholpercentage van 9%
- La Binchoise Triple, goudblond bier, type tripel met een alcoholpercentage van 8,5%
- La Binchoise XO, bruin aperitiefbier, gerijpt op armagnacvaten met een alcoholpercentage van 12%
Prijzen
- La Binchoise Spéciale Noël won de platina medaille op de World Beer Championships te Chicago in 1995.
Zie ook
Externe link
Bronnen, noten en/of referenties
|
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.