Bloeddruppelstekelzwam

De bloeddruppelstekelzwam (Hydnellum peckii) is een zeldzame schimmel die leeft onder dennen en sparren. De schimmel heeft een wit vruchtlichaam waaruit bloedrode druppels vloeien die kurkachtig taai en roestbruin zijn.[1]

Bloeddruppelstekelzwam
Hydnellum peckii
Taxonomische indeling
Rijk:Fungi (Schimmels)
Stam:Basidiomycota
Klasse:Agaricomycetes
Orde:Thelephorales
Familie:Bankeraceae
Geslacht:Hydnellum
Soort
Hydnellum peckii
Banker (1912)
Afbeeldingen op Wikimedia Commons
Bloeddruppelstekelzwam op Wikispecies
Portaal    Biologie

De soort staat op de Nederlandse Rode lijst van paddenstoelen[2] en heeft de status verdwenen uit Nederland.[3] De soort is niet giftig,[4] maar wordt niet gezien als eetbaar vanwege de bittere smaak.[4] Ook gedroogde exemplaren smaken nog steeds bitter. Andere bronnen beschrijven de smaak als scherp.[1]

De bloeddruppelstekelzwam heeft geen buisjes, maar korte roestbruine stekeltjes met witte toppen.[1]

Afbeeldingen

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.