Gueuze Girardin
Geuze Girardin is een Belgisch bier van spontane gisting.
Geuze Girardin
| ||||
De "fond"-versie, met zwart etiket | ||||
Gisting | spontane gisting | |||
Alcoholpercentage | 5% | |||
Graan | gerstemout, tarwe | |||
Hop | overjaarse hop | |||
Lagering | houten vaten | |||
Menging | lambiekbieren van verschillende leeftijden | |||
Brouwer | Brouwerij Girardin | |||
Type | geuze | |||
Kleur | goudgeel | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
De geuze wordt "gestoken" in Brouwerij Girardin te Sint-Ulriks-Kapelle. Het bier is een mengeling van lambiek van verschillende leeftijden. Er bestaan 2 varianten, “Gueuze gefilterd” (helder bier) en “Gueuze Fond”, een troebel bier door de resterende biergist in de “fond”.
Zie ook
- Belgische biercultuur
- Lijst van Belgische bieren
- Lijst van Belgische brouwerijen
- Lijst van Belgische bierfirma's
Bronnen, noten en/of referenties
|
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.