Gueuze Girardin

	Geuze Girardin
	De "fond"-versie, met zwart etiket
Gisting	spontane gisting
Alcoholpercentage	5%
Graan	gerstemout, tarwe
Hop	overjaarse hop
Lagering	houten vaten
Menging	lambiekbieren van verschillende leeftijden
Brouwer	Brouwerij Girardin
Type	geuze
Kleur	goudgeel
	Lijst van Belgische bieren
Portaal	Bier ; Eten en drinken

Geuze Girardin is een Belgisch bier van spontane gisting.

De geuze wordt "gestoken" in Brouwerij Girardin te Sint-Ulriks-Kapelle. Het bier is een mengeling van lambiek van verschillende leeftijden. Er bestaan 2 varianten, “Gueuze gefilterd” (helder bier) en “Gueuze Fond”, een troebel bier door de resterende biergist in de “fond”.

Zie ook

Bronnen, noten en/of referenties

Alle Belgische bieren – Hilde Deweer – 2011 – ISBN 978-90-5856-377-4
Bieren en Brouwerijen van België – Adelijn Calderon – 2009 – ISBN 978-90-7713-518-1

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.