Gueuze Cantillon 100% Lambic Bio

	Gueuze Cantillon 100% Lambic Bio
Gisting	spontane gisting
Alcoholpercentage	5%
Graan	65% gerstemout, 35% tarwe
Hop	overjaarse hop
Lagering	eiken vaten
Oorsprong	Vlaams-Brabant
Brouwer	Brouwerij Cantillon
Type	geuze
Kleur	goudblond
Smaak	uitgesproken zure maar zachte smaak
	Lijst van Belgische bieren
Portaal	Bier ; Eten en drinken

Gueuze Cantillon 100% Lambic Bio is een Belgisch bier van spontane gisting.

Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Cantillon te Anderlecht. Het is een goudblonde geuze met een alcoholpercentage van 5%.

Prijzen

In 2011 werd Gueuze Cantillon 100% Lambic Bio door Test-Aankoop na een test van 210 speciaalbieren uitgeroepen als behorende tot de 18 beste bieren (bieren waarover de 30 proevers unaniem lovend waren).[1]
Brussels Beer Challenge 2012 - Gouden medaille in de categorie Specialty Beer: Lambic&Gueuze

Bronnen, noten en/of referenties

Alle Belgische bieren – Hilde Deweer – 2011 – ISBN 978-90-5856-377-4
Bieren en Brouwerijen van België – Adelijn Calderon – 2009 – ISBN 978-90-7713-518-1

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.