Grand Cru Bruocsella

	Grand Cru Bruocsella
	Afbeelding gewenst
Gisting	spontane gisting
Alcoholpercentage	5%
Graan	65% gerstemout, 35% tarwe
Hop	overjaarse hop
Lagering	eiken vaten
Oorsprong	Vlaams-Brabant
Brouwer	Brouwerij Cantillon
Type	lambiek (3 jaar)
Kleur	goudblond
	Lijst van Belgische bieren
Portaal	Bier ; Eten en drinken

Grand Cru Bruocsella is een Belgisch bier van spontane gisting.

Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Cantillon te Anderlecht. Het is een goudblonde lambiek van drie jaar oud met een alcoholpercentage van 5%. Sinds 1999 wordt de lambiek enkel met ingrediënten van biologische teelt gebrouwen en sinds 2003 draagt dit bier het biolabel.

Zie ook

Externe links

Website brouwerij

Bronnen, noten en/of referenties

Alle Belgische bieren – Hilde Deweer – 2011 – ISBN 978-90-5856-377-4
Bieren en Brouwerijen van België – Adelijn Calderon – 2009 – ISBN 978-90-7713-518-1

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.