Főzelék

Főzelék is een Hongaars hoofdgerecht dat uit groenten bestaat.

Een Főzelék gegarneerd met gehaktballen en rode paprika

Alle soorten groenten worden gebruikt, bijvoorbeeld: erwten,aardappelen, spinazie, pompoen, groene boontjes, bonen, kool, boerenkool, linzen, boterprinsessenbonen, minder gebruikelijk ook bloemkool, broccoli, maïs enz. Bij de groenten wordt gehakt, gebakken of gefrituurd vlees, gebakken worst, gebakken ei enzovoort geserveerd.

Bronnen, noten en/of referenties

Dit artikel of een eerdere versie ervan is een (gedeeltelijke) vertaling van het artikel Főzelék op de Hongaarstalige Wikipedia, dat onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen valt. Zie de bewerkingsgeschiedenis aldaar.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.