Délifrance

	Délifrance
Oprichting	1983
Eigenaar	Nutrixo
Sleutelfiguren	Jean-Manuel Levêque (directeur)
Land	Frankrijk
Hoofdkantoor	Ivry-sur-Seine
Producten	bakproducten
Sector	Fastfood
Website	delifrance.com
Portaal	Economie

Délifrance is een bakkersbedrijf dat Franse bakproducten verkoopt in meer dan 50 landen op 5 continenten. Het bedrijf is al meer dan 25 jaar actief op deze markt. Het moederbedrijf van Délifrance is Grands Moulins de Paris, dat een belangrijk Frans meelbedrijf is en dat alle meel levert die gebruikt wordt door Délifrance.

De Délifrance merknaam probeert de Franse smaak wereldwijd te verspreiden.

Délifrance heeft 12 dochterondernemingen in Europe en het Midden-Oosten. De restaurants serveren "Franse" bakproducten zoals croissants, gâteaux, fougassen, chocoladebroodjes, brioches, crisp praline, en baguettes. De meeste Délifrance-restaurants serveren ook dranken, koffie en pasta.

Geschiedenis

1919: De nu (2016) grootste meelfabriek ter wereld wordt opgericht in Frankrijk
1978: Begin van diepvriesactiviteit met uitvinding van de eerste diepvries-baguette
1983: Oprichting van Délifrance met producten als Frans brood, Viennoiserie (bladerdeegproducten), Patisserie en Traiteur (hartige producten)
2001: Moedermaatschappij Groupe NutriXo wordt opgericht door samenvoeging van de activiteiten Meel van Grands Moulins de Paris, Euromill Nord, Grands Moulins Storione, Inter-Farine en van de activiteiten Brood, Viennoiserie, Pâtisserie en Traiteur van Délifrance
2004: Toepassing van kennis op het gebied van Viennoiserie op de ‘klaar om te bakken’-technologie (pret à cuire)
2009: Ontwikkeling van de Maison Héritage-range, dit zijn rustieke broden uit steenvloerovens
2012: Toevoeging van de fabriek in Milaan waar Panitaly-broden worden bereid volgens Italiaanse technieken
2013: Vivescia Industrie wordt enig aandeelhouder van Nutrixo

Externe link

Délifrance Officiële Website

Bronnen, noten en/of referenties

Dit artikel of een eerdere versie ervan is een (gedeeltelijke) vertaling van het artikel Délifrance op de Franstalige Wikipedia, dat onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen valt. Zie de bewerkingsgeschiedenis aldaar.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.