Kaliumwaterstoffosfaat
Dikaliumwaterstoffosfaat (K2HPO4), ook bekend als dikaliumzout van fosforzuur of tweebasich kaliumfosfaat, is een zeer goed in water oplosbaar zout dat toepassing vindt als kunstmest, voedseladditief en in het laboratorium als uitgangsstof voor buffers. De stof is een veelgebruikte bron voor zowel kalium als fosfor. Soms wordt het afzonderlijk als voedseladditief verkocht en als middel tegen hoofdpijn.[1]
Dikaliumwaterstoffosfaat
| ||||
| Structuurformule en molecuulmodel | ||||
 | ||||
Structuurformule van dikaliumwaterstoffosfaat | ||||
| Algemeen | ||||
| Molecuulformule (uitleg) | K2HPO4 | |||
| IUPAC-naam | kaliummonowaterstoffosfaat | |||
| Andere namen | tweebasisch kaliumfosfaat | |||
| Molmassa | 174,175902 g/mol | |||
| CAS-nummer | 7758-11-4 | |||
| Fysische eigenschappen | ||||
| Aggregatietoestand | vast | |||
| Kleur | kleurloos | |||
| Dichtheid | 2,44 g/cm³ | |||
| Smeltpunt | (ontleedt) 465 °C | |||
| Oplosbaarheid in water | 1600 g/l | |||
| Goed oplosbaar in | water | |||
| Waar mogelijk zijn SI-eenheden gebruikt. Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar). | ||||
| ||||
Toxicologie en veiligheid
In de Verenigde Staten is de verbinding opgenomen in de "GRAS"-lijst (Generally recognized as safe).[2]
Bronnen, noten en/of referenties
|
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.