Cocamidopropylbetaïne
Cocamidopropylbetaïne is een amfifiele oppervlakteactieve stof, met een quaternair ammoniumgedeelte in de molecuulstructuur. Ze wordt gebruikt in veel huidverzorgingsproducten als schuimvormend middel. Ze wordt gebruikt in shampoos, bad- en douchegels, handzepen, in hairconditioners en haarkleur- en bleekmiddelen als antistatische stof. Het wordt ook toegepast als verdikkingsmiddel (om de viscositeit te verhogen) en/of als antiseptisch middel, in producten zoals tandpasta, acnemiddelen en gezichtsreinigers of producten om make-up te verwijderen. De INCI-naam voor de stof is Cocamidopropyl Betaine. Chemisch gezien is het een betaïne.
Cocamidopropylbetaïne
| ||||
| Structuurformule en molecuulmodel | ||||
 | ||||
Structuurformule van cocamidopropylbetaïne | ||||
| Algemeen | ||||
| Molecuulformule (uitleg) | C19H38N2O3 | |||
| IUPAC-naam | {[3-(dodecanoylamino)propyl](dimethyl)ammonium}acetaat | |||
| Molmassa | 342,52 g/mol | |||
| SMILES | CCCCCCCCCCCC(=O)NCCC[N+](C)(C)CC(=O)[O-] | |||
| CAS-nummer | 86438-79-1 | |||
| ||||
Van deze stof wordt vermoed dat ze contactallergie kan veroorzaken, wat vooral van belang is voor mensen die beroepshalve met deze producten werken (bijvoorbeeld in kappers- en schoonheidssalons).[1] De allergische reactie zou echter kunnen veroorzaakt worden door onzuiverheden, met name amidoamine.