Hotelclassificatie
Hotelclassificatie is een wijze om hotels in verschillende klassen in te delen. Deze indeling gaat door middel van één tot vijf sterren.
| Beluister | (info) |
In Nederland
Historie: Op 1 juli 2003 is in Nederland de Nederlandse Hotel Classificatie (NHC) ingevoerd. Deze volgde de Benelux-Hotelclassificatie op die in oorspronkelijke vorm teruggaat tot 1985. Elk hotel in Nederland werd door het bedrijfschap horeca en catering verplicht met behulp van de NHC ingedeeld in een van de vijf sterrencategorieën, of behaalde geen sterren. Iedere categorie kent een bepaald voorzieningenniveau dat tot uitdrukking komt in basis- en keuzenormen. De ingediende aanvraag van de ondernemer werd doorgenomen met de classificatieadviseur van het bedrijfschap in een persoonlijk bezoek.
Huidige situatie: Bij de opheffing van het bedrijfschap horeca en catering per 1 januari 2015 is de hotelclassificatie overgedragen aan Koninklijke Horeca Nederland (KHN), de werkgeversorganisatie in de horeca branche.
Op 1 januari 2016 is KHN in Nederland gestart met de invoering van de Europese hotelclassificatie. Deze vervangt per 1 januari 2017 de Nederlandse hotelclassificatie. De Europese hotelclassificatie is ontstaan binnen de Hotelstars Union. Dit is een samenwerkingsverband van 19 landen, waarvan 13 in 2016 de Europese hotelclassificatie uitvoeren. Per 2016 zijn bijna 21.000 hotels volgens deze normen geclassificeerd. KHN heeft de uitvoering van de hotelclassificatie onder de merknaam Hotelsterren uitbesteed aan het Centrum voor Publieke Innovatie.
Er zijn verschillende puntensystemen naast het Nederlandse systeem en de toekenning van het aantal sterren is derhalve afhankelijk van het gebruikte systeem. Volgens de Nederlandse classificatie telt Nederland rond de zesentwintig vijfsterrenhotels, waaronder het Okura Hotel, Amstel Hotel, The Dylan, Hotel de l'Europe, Hotel Des Indes, Grand Hotel Huis ter Duin en Kruisherenhotel.