Ecologisch tuinieren

Inleiding De tuinkalender Register Wat zijn planten Algemene begrippen Sorteringslijsten Grondbewerking Plantkunde Vermeerderen Plantenfamilies Geslachten Soorten Plantenziekten Problemen Het dierenleven De moestuin De kruidentuin De boomgaard De siertuin De speeltuin

Zandkool (Diplotaxis) is een geslacht van eenjarige en overblijvende planten uit de Kruisbloemenfamilie (Cruciferae oftewel Brassicaceae). De botanische naam Diplotaxis is afgeleid van het Oudgriekse 'diplous' = dubbel en 'taxis' = rij. De naam verwijst naar de dubbele rij zaden in het hauwtje.

Het geslacht komt van nature voor van West-Europa tot de Kaukasus en Syrië. In België en Nederland komen alleen de Grote zandkool en de Kleine zandkool voor.

De bladeren van de grote en de kleine zandkool worden sinds de Romeinse tijd in het Middellandse Zeegebied gebruikt als groente in salades, maar ook gekookt als groente of gebakken in pizza's. De bladeren zijn rijk aan vitamine C en ijzer.

Soorten

• 
  Grote zandkool (Diplotaxis tenuifolia)
• 
  Kleine zandkool (Diplotaxis muralis)

Waardplant

Dit geslacht is waardplant voor onder andere:

• 
  Ceutorhynchus contractus (Nederlands)
• 
  Chromatomyia horticola (Nederlands)
• 
  Evergestis orficalis (Late koolmot)
• 
  Liriomyza strigata
• 
  Liriomyza xanthocera (Nederlands)
• 
  Phyllotreta nemorum (Nederlands)
• 
  Phytomyza rufipes (Nederlands)
• 
  Plutella xylostella (Koolmot)
• 
  Scaptomyza flava
• 
  Sitochroa verticalis (Fijne golfbandmot)

Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u in Categorie Diplotaxis op Wikimedia Commons

Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Zandkool