< Leer jezelf ecologisch tuinieren
Ecologisch tuinieren |
 |
 |
 |
.jpg) |
 |
Grote zandkool wordt ook wilde rucola genoemd.
 Alle families? |
Familie: Kruisbloemen (Cruciferae) Geslacht: Zandkool Soort: Diplotaxis tenuifolia | ||||||||||||||
 |
Sterk vertakte, met drie tot zes bladeren bedekte stengel. De onderzijde van de stengel is iets verhout. | ||||||||||||||
 |
De onderste bladeren zijn veerspletig tot veerdelig en hebben langwerpige tot lijnvormige slippen. Bij het stukwrijven geven de bladeren een sterke, kruidige geur af. | ||||||||||||||
  Meer van dezelfde kleur? |
Juni tot de herfst. Zwavelgele, geurende bloemen. De kroonbladen zijn 0,8-1,5 cm lang en de kelkbladen zijn 4-7 mm lang. De bloeiwijze is een tros. | ||||||||||||||
 |
De vrucht is een 2-4 cm lange en 2 mm dikke hauw met aan de top een 2 mm lange snavel en onderaan een 2-3 mm lang steeltje. De afstaande vruchtstelen zijn ongeveer even lang als de hauw. De 1 - 1,3 × 0,6 - 0,9 mm grote zaden zitten in twee rijen per hok in de hauw. | ||||||||||||||
 Meer van dezelfde hoogte? |
± 30-80 cm. | ||||||||||||||
 Meer onder dezelfde omstandigheden? |
| ||||||||||||||
 |
De grote zandkool wordt evenals Rucola onder die naam verhandeld. De jonge plantjes worden als smaakversterker gebruikt in sla en rauwkost. In de plant komen glucosiden zoals glucoerucine voor. | ||||||||||||||
 |
De bladeren zijn rijk aan vitamine C en ijzer. | ||||||||||||||
 |
Vragen en/of antwoorden over de Grote zandkool? |
| Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| O | ||||||||
 |
Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u in Categorie Diplotaxis tenuifolia op Wikimedia Commons |
 |
Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Grote zandkool |
This article is issued from
Wikibooks.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.