tarte aux pralines

Français

Étymologie

Composé de tarte et de praline.

Locution nominale

Une part de tarte aux pralines.

tarte aux pralines \taʁt o pʁa.lin\

  1. Tarte sucrée dont la garniture est un mélange de crème et de pralines.
    • A Lyon, nombre de pâtisseries, boulangeries et bouchons proposent la tarte à la praline à leurs clients mais la littérature culinaire est imprécise sur l’origine de ce dessert.  (lyonnaiserie sur guichetdusavoir.org, Bibliothèque municipale de Lyon. Mis en ligne le 10 septembre 2010, consulté le 5 juin 2017)

Variantes orthographiques

  • tarte à la praline

Traductions

Voir aussi

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