saigner à blanc

Français

→ voir saigner et à blanc

saigner à blanc \sɛ.ɲe.ʁ‿a blɑ̃\ (se conjugue → voir la conjugaison de saigner)

(Sens propre) Saigner un animal pour en extraire tout le sang et obtenir une viande plus blanche.
- La viande cashère est saignée à blanc selon les rites des lois hébraïque.
(Figuré) Épuiser toutes les ressources vitales.
- Avec ces nouveaux taux d’intérêt, les familles seront saignées à blanc.
- L’Afrique a été saignée à blanc par la colonisation.
- Comme vous le savez, le gouvernement Couillard veut nous forcer à contribuer davantage à notre régime de retraite, une décision sauvage qui va nous saigner à blanc. — (Richard Martineau, Le Journal de Montréal, 29 juillet 2014)

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