quinua

Espagnol

Étymologie
Du quechua kinwa.

Nom commun

quinua \Prononciation ?\ féminin

  1. quinoa
    • Los ejércitos de campesinos de ambos países luchan por el liderato mundial de la producción y exportación del “grano de oro”: la quinoa, o quinua, el alimento que en la última década se ha puesto en boca de todo el planeta, debido a sus bondades nutricionales. — (Óscar Granados, « La guerra por el grano de oro andino », El País.com, 2 avril 2016)

Synonymes
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