petits pieds

Voir aussi : petit-pied, au petit pied

Français

Étymologie
Composé de petit et de pied, littéralement « animaux aux petits pieds » → voir au petit pied.

Locution nominale

petits pieds masculin pluriel

  1. (Cuisine) Se dit des grives, des cailles, des ortolans et autres petits oiseaux d’un goût délicat.

Références
  • Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (pied)
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