pH

Voir aussi : PH, Ph, .ph,

Conventions internationales

Symbole

pH

  1. (Métrologie) (Électricité) Symbole du picohenry, unité de mesure d’inductance du Système international (SI), valant 1012 henry.
  2. (Chimie) pH, potentiel hydrogène.

Notes

Ne pas confondre avec PH, symbole du pétahenry.

Vocabulaire apparenté par le sens

Symboles des unités de mesure d’inductance du Système international
1024 1021 1018 1015 1012 109 106 103 102 101 1 101 102 103 106 109 1012 1015 1018 1021 1024
yH zH aH fH pH nH μH mH cH dH H daH hH kH MH GH TH PH EH ZH YH
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Français

Étymologie

Du latin potentia hydrogeniipotentiel de l’hydrogène »). Le concept a été introduit par le Danois Søren Sørensen en 1909 dans un journal allemand : Enzymstudien. II: Mitteilung. Über die Messung und die Bedeutung der Wasserstoffionenkoncentration bei enzymatischen Prozessen, Biochemische Zeitschrift, Volume 21, pages 131-304 (d’autres sources donnent pages 129-304 ou 201-304).

Nom commun

pH \pe.aʃ\ masculin invariable

  1. (Chimie) Opposé du logarithme décimal de la concentration en ions hydroniums d’une solution aqueuse. Échelle de mesure de l’acidité d’une solution. ( pH = -log10 [H+])
    • La nature du sol a de l’importance pour beaucoup de plantes. […], de là est née la notion un peu vague de plantes calcicoles et calcifuges. Cette notion a été précisée par la mesure de la réaction chimique du sol représentée par le symbole pH (potentiel en ions Hydrogène).  (Henri Gaussen, Géographie des Plantes, Armand Colin, 1933, p. 28)
    • Le point isoélectrique est la valeur du pH pour laquelle le transport d’un protéide dans un champ électrique est nul, c’est-à-dire le pH pour lequel le protéide est électriquement neutre.  (Jean Loiseleur, Techniques de laboratoire: chimie physique, chimie biologique, chimie clinique, Masson, 1947, page 336)
    • Le second groupe d’IBS comporte une fonction amine qui peut être protonée à des pH biologiques.  (Philippe Lepoivre, Phytopathologie, De Bœck et Larcier, 2003, page 328)
    • Un second IPP, le lansoprazole, structurellement similaire à l'oméprazole, a montré des effets sur le pH intragastrique et la sécrétion acide basale sur les malades avec SZE […].  (Éric Baudin et Michel Ducreux, Tumeurs endocrines thoraciques et digestives, page 205, Spinger, 2008)
    • Bien que les pesticides ionisables soient nombreux, il existe assez peu d'informations sur la variation de leur solubilité avec le pH. Quelques données ont été publiées pour les sulfonylurées ; […].  (Raoul Calvet, Les pesticides dans le sol: conséquences agronomiques et environnementales, France Agricole Editions, 2005, page 80)

Synonymes

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Prononciation

  • France (Paris) : écouter « pH »

Voir aussi

  • pH sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

  1. « pH », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage
  2. Dictionnaire encyclopédique Quillet-Grolier (16 volumes), Grolier Limitée / Librairie Aristide Quillet, 1968–1975
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