mouillée
Français
Forme de verbe
| Voir la conjugaison du verbe mouiller | ||
|---|---|---|
| Participe | ||
| Passé | ||
| (féminin singulier) mouillée | ||
mouillée \mu.je\
- Participe passé féminin singulier de mouiller.
- En fait, pour lui donner une meilleure assise, il faudrait faire au départ une « gastrique », c’est-à-dire, amener d’abord la gelée de groseilles mouillée de vinaigre jusqu’au caramel, ce qui atténuera la douceur du sucre. — (Troisgros, dans Suzanne Robaglia, Margaridou : Journal et recettes d’une cuisinière au pays d’Auvergne, 1938, Éditions Créer, 12e édition, 2002, page 60)
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