mashua
Anglais
Étymologie
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Nom commun
mashua
- Capucine tubéreuse.
- "The mashua is almost in the Nasturtium family, so it's like really spicy, almost like horseradish wasabi," says Fox. "But when you cook it, it mellows out a lot."— (Mandalit del Barco, 'Vegetable Whisperer' Chef Plants The Seeds Of His Own Reinvention, WNYC le 17 avril 2017)
Swahili
Étymologie
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