maladie cœliaque
Français
Étymologie
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Locution nominale
maladie cœliaque \ma.la.di se.ljak\
- (Médecine) Pathologie auto-immune en réaction au gluten.
- Il existe grosso modo trois troubles liés au gluten : la maladie cœliaque – une pathologie auto-immune qui peut provoquer de graves complications –, l’allergie au blé, et enfin l’hypersensibilité au gluten, un trouble léger et encore mal connu, mais qui pourrait toucher plus de monde. — (Gary Dagorn, « Le gluten est-il dangereux pour la santé ? », Le Monde. Mis en ligne le 20 février 2019)
Voir aussi
- maladie cœliaque sur l’encyclopédie Wikipédia
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