gouger

De gouge.

gouger \ɡu.ʒe\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. Travailler avec la gouge.
   • Au lieu de dépenser notre temps à gouger la racine rétive, selon le geste des cueilleurs d’asperges (moins réguliers, plus fougueux), nous aurions pu mettre à profit du temps à voir fleurir les molènes.— (Gilles Clément, Éloge des vagabondes, p. 25, NiL édition mai 2002)
2. (Marine) Faire une cannelure sur la surface d’une pièce de bois.

• gougeage

• grogue

• « gouger », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 → consulter cet ouvrage