furfurole

Français

Étymologie

latin furfur, « son », et oleum, « huile ».

Nom commun

furfurole \fyʁfy.ʁɔl\ masculin

  1. (Chimie) Huile presque incolore obtenue en faisant agir l’acide sulfurique étendu sur la farine d’avoine, sur le son.

Variantes orthographiques

Références

  • Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (furfurole)
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