eau de Seltz

De eau et Seltz.

eau de Seltz \o də sɛlts\ féminin

Bouteille d'eau de Seltz

1. Eau ordinaire chargée d’acide carbonique sous forte pression.
   • L’hôtel Béraud, bâti vers le commencement du dix-septième siècle, était une de ces constructions carrées (…) qu’on loue à des pensionnats, à des fabricants d’eau de Seltz, à des entrepositaires de vins et d’alcools — (Émile Zola, La Curée, 1871)
   • Elle demanda au marchand un demi-litre de vin et un siphon d’eau de Seltz. — (Joris-Karl Huysmans, Marthe, histoire d’une fille, 1877)

• eau de Seltz figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : boisson.

• eau gazeuse

• (Région à préciser) : écouter « eau de Seltz [Prononciation ?] »

• eau de Seltz sur l’encyclopédie Wikipédia
• L’annexe Boissons en français
• « eau de Seltz », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 → consulter cet ouvrage