chà bông

Vietnamien
Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en vietnamien. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier »).

Étymologie
→ voir chà et bông

Nom commun

Chà bông.

chà bông \Prononciation ?\

  1. (Cuisine) Viande de porc mijotée dans de la sauce soja (xì dầu) afin qu'elle s'effiloche, puis séchée afin qu'elle ait la texture d'une laine.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Synonymes

Méronymes

Apparentés étymologiques
  • chinois : 肉鬆 (pinyin : rousong ; cantonnais : yuk sung)
Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Sharealike. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.