αλεύρι

Greek

Alternative forms

άλευρο n (álevro)

Etymology

From Ancient Greek *ἀλεύριον (*aleúrion), a diminutive of ἄλευρον (áleuron) (→ άλευρο (álevro)).

Pronunciation

IPA^(key): [aˈlevɾi]

Noun

αλεύρι • (alévri) n (plural αλεύρια)

flour (ground cereal grains, especially wheat)
Αυτή κοσκινίζει αλεύρι σε μια λεκάνη. ― Aftí koskinízei alévri se mia lekáni. ― She sifts flour into a bowl.

Declension

declension of αλεύρι

	singular	plural
nominative	αλεύρι •	αλεύρια •
genitive	αλευριού •	αλευριών •
accusative	αλεύρι •	αλεύρια •
vocative	αλεύρι •	αλεύρια •
Some dictionaries consider the genitive plural ungrammatical.

Synonyms

φαρίνα f (farína, “fine white flour”)

Related terms

αλεύρι καλαμποκιού n (alévri kalampokioú, “cornflour”)
αλεύρι που φουσκώνει n (alévri pou fouskónei, “self-raising flour”)
αλεύρι σιταριού n (alévri sitarioú, “wheat flour”)
αλευροβιομηχανία f (alevroviomichanía, “flour industry”)
αλευροειδής (alevroeidís, “farinaceous”)
αλευρόκολλα f (alevrókolla, “flour paste, gluten”)
αλευρόμυλος m (alevrómylos, “flour mill”)
αλευροποίηση f (alevropoíisi, “milling”)
αλευροποιΐα f (alevropoiḯa, “flour industry”)
αλευροποιώ (alevropoió, “to grind”)
αλευρώδης (alevródis, “floury, mealy”)
αλεύρωμα (alévroma, “dusting with flour”)
αλευρωμένος (alevroménos, “floury”)
αλευρώνω (alevróno, “to flour”)
καλαμποκάλευρο n (kalampokálevro, “cornflour”)
σκληρό αλεύρι n (skliró alévri, “bread flour, strong flour”)

and see: αλέθω (alétho, “to grind, to mill”)

See also

άμυλο n (ámylo, “starch”)

Further reading

αλεύρι on the Greek Wikipedia.Wikipedia ^el

This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.