Yugwa

Yugwa of yumilgwa is traditioneel Koreaans snoepgoed, ook wel hangwa genoemd. De oorspronkelijke naam was yumilga, de letterlijke betekenis van een aantal stappen uit het bereidingsproces, namelijk kneden en frituren. Tegenwoordig wordt de snack echter vaak yugwa genoemd. Gemalen graan en honing vormen de hoofdbestanddelen van deze zoete snack.

Yugwa
Hangul유과 of 유밀과
Hanja油菓 of 油蜜果
Herziene RomanisatieYugwa of Yumilgwa
McCune-ReischauerYukwa of Yumilkwa
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.