Thukpa
Thukpa is een Tibetaanse soep met pasta en meestal met groente en vlees.
Thukpa
| ||||
 | ||||
Een schaal met thukpa | ||||
| Tibetaans | ཐུག་པ་ | |||
| Wylie | thug pa | |||
| ||||
Thukpa is populair in Tibet, Bhutan, Nepal en in verschillende delen van India, waaronder Sikkim en Ladakh.
Er zijn verschillende variëteiten, waaronder thenthuk, gyathuk, pathug en drethug.
Zie ook
Externe link
- (en) Thailand Travel Food, Recept van vegetarische Thukpa
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.