Sporenelement

Een sporenelement (een andere benaming is spoorelement), is een element dat in de voeding van een organisme aanwezig moet zijn voor een goede groei en functie, maar dat slechts in zeer kleine hoeveelheden nodig is (microgrammen tot milligrammen). Grote hoeveelheden kunnen zelfs toxisch zijn.

Voorbeelden van sporenelementen bij mensen zijn bijvoorbeeld zink, koper, seleen, kobalt en jodium.

Sporenelementen bij planten zijn de metalen ijzer, zink, koper, molybdeen, boor, mangaan en magnesium.

Vaak vormt een atoom van het sporenelement een essentieel onderdeel van een bepaald enzym (bijvoorbeeld een metaalion dat gecoördineerd zit in het actieve centrum).

Er is een zekere overlap met de term micronutriënt.

Zie ook

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.