Rudolph van Veen

Rudolph van Veen (Weelde, 28 januari 1967) is een Nederlandse kok, vooral bekend door zijn optreden in het RTL-programma Life & Cooking en zijn programma's op 24Kitchen.

Rudolph van Veen
Rudolph van Veen tijdens het Varend Corso Westland 2015
Volledige naamRudolph van Veen
Geboren28 januari 1967
Land Nederland
BeroepTv-presentator, kok
Jaren actief2000-heden
Bekend vanLife & Cooking, 24Kitchen
(en) IMDb-profiel
Portaal    Media
Eten en drinken

Biografie

Van Veen werd geboren in België en groeide op in Tilburg, waar hij tot 2014 woonde. Hij woont sinds 2014 in Het Gooi met zijn vriendin en hun zoon. Rudolph heeft uit een eerder huwelijk een dochter. Tijdens zijn basisschooltijd werkte hij al bij zijn oom, die een restaurant in Amsterdam had. In 1980 ging Van Veen naar de koksschool in Breda, waar hij in 1985 afstudeerde en de Alliance Prijs ontving als beste geslaagde leerling van zijn jaargang. Hierna vertrok hij naar Zwitserland, waar hij in de keuken van een hotel werkte en één dag per week in een slagerij en één dag per week in een bakkerij om ervaring op te doen. Rond zijn twintigste werd Van Veen leerling-kok bij Cas Spijkers in restaurant De Swaen te Oisterwijk (toen twee Michelinsterren) en vervolgens leerde hij bij Huize Van Wely in Noordwijk het patisserievak. In 1995 behaalde hij de titel S.V.H. Meesterkok, de hoogste graad van vakbekwaamheid die een kok in Nederland kan behalen. Sinds 2010 mag Van Veen zich ook officieel Meesterpatissier noemen en daarmee werd hij de enige Nederlander die deze beide titels droeg.

Carrière

Naast zijn werk als kok en patissier nam Van Veen in de jaren 90 en 00 regelmatig deel aan internationale culinaire wedstrijden als lid van het Nederlandse team. In deze periode werden 2 bronzen, 6 zilveren en 9 gouden medailles bij elkaar gekookt en gebakken in verschillende landen. Vanaf 2000 was Van Veen regelmatig te zien op televisie. Vijf seizoenen lang verzorgde hij in Life & Cooking de maaltijden voor Carlo Boszhard, Irene Moors en hun gasten. Daarna maakte hij één seizoen Food & Fit, gevolgd door The Taste of Life, een culinair reisprogramma vanaf de mooiste bestemmingen over de hele wereld. Van dit reisprogramma werden in totaal 36 afleveringen gemaakt. In 2009 keerde Van Veen weer terug in het nieuwe zondagmiddagprogramma Life 4 You, waar hij drie seizoenen zou blijven. Vanaf 2011 was hij betrokken bij de opstart van de nieuwe foodzender 24Kitchen, waarvoor hij meerdere programma's maakte. Rudolph's Bakery werd het eerste Nederlandse bakprogramma en groeide uit tot een van de succesvolste programma's van de nieuwe zender. Ook in de Balkanlanden, waar 24Kitchen werd uitgezonden, werd enthousiast gereageerd op het programma.

Sinds 1 januari 2016 is Van Veen niet meer betrokken bij 24Kitchen maar zijn nog wel herhalingen van zijn programma's te zien op de inmiddels door Fox geheel overgenomen zender. Vanaf september 2016 was hij weer herenigd met Irene Moors, dit keer als juryvoorzitter in het programma Over smaak valt te twisten van SBS6. In een interview op BNR-radio gaf Van Veen aan ook te werken aan een nieuw voedingsplatform, dat in de loop van 2017 zichtbaar zou worden. Tevens was hij dit jaar te zien in het RTL 4-programma Een goed stel hersens.

Trivia

  • In de aflevering van The Taste of Life over Memphis werd Van Veen benoemd tot Honorary Duckmaster van de wereldberoemde eenden van het Peabody Hotel in Memphis. Deze eenden leggen twee keer per dag het traject af van het dak naar de fontein in de foyer van het hotel (de zogenaamde March of Ducks), een traditie die dateert uit 1933, toen het nog lokeenden waren die de eigenaar van het hotel in de hotelvijver liet zwemmen. Met zijn benoeming behoorde Van Veen tot een select gezelschap waartoe ook onder meer Oprah Winfrey, Patrick Swayze en Joan Collins behoorden.
  • Van Veen deed in 1993 mee aan de Soundmixshow.[1]

Programma's

Boeken

  • Rudolph's Kookboek - Lekker snel (2003)
  • Koken voor Iedereen, kookboek van Life & Cooking (2004)
  • Koken met Superchefs (recepten van Jamie Oliver, Gordon Ramsay en Rudolph) (2004)
  • Rudolph's Kookboek - Samen Koken (2005)
  • Rudolph's Cupcakes (2011)
  • Rudolph's Hartige Cupcakes (2012)
  • De Makkelijke Maaltijd (i.s.m. andere 24Kitchen chefs) (2012)
  • Winterkookboek (i.s.m. andere 24Kitchen-chefs) (2012)
  • Rudolph's Cupcakes Compleet (2013)
  • Rudolph Kookt - basiskookboek (2013)
  • De Makkelijke Maaltijd 2 (i.s.m. andere 24Kitchen-chefs) (2013)
  • Rudolph's Bakery (2013)
  • Rudolph Kuha (Sloveense uitgave van Rudolph Kookt) (2014)
  • Rudolfovi Kapkejkovi (Servische uitgave van Rudolph's Cupcakes) (2015)
  • Rudolph Kookt 2 - Makkelijke gerechten voor iedereen (2015)
  • Rudolph's Christmas (2015)
  • De Nieuwe Makkelijke Maaltijd 3 (i.s.m. andere 24Kitchen chefs) (2016)
  • Rudolph & de Jonge Bakkers - leren bakken (2016)

Theater en concert

  • 24Kitchen Live on Stage (kookshow in HMH Amsterdam) (2012)
  • Rudolph Kuha Live on Stage (kookshow in Ljubljana, Slovenië) (2014)
  • Culinair Theater College (De La Mar, Amsterdam) (2015)
  • Rudolph's Christmas Theatertour (26 theaters i.s.m. Bianca Janssen en zangeres Barbara Straathof)

Online acties

  • Live Sushi Workshop (24Kitchen) (2011)
  • Live Christmas Bite Workshop (24Kitchen) (2012)
  • Recepten filmpjes Libelle TV (2016)
Zie de categorie Rudolph van Veen van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.