Panharing
Panharing is een haring die niet gekaakt en niet gepekeld is.[1] De panharing wordt gefileerd met vel vers bereid[2], op het vel gebakken[3].
Panharing
Een panharing wordt ook wel bakharing genoemd.[4]
Al in 1800 werd de panharing gevangen in de Zuiderzee.[5]
Bronnen, noten en/of referenties
|
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.