Marc (drank)

Marc is een Franse eau de vie du vigneron. Het is een distillaat van vergiste restanten van uitgeperste druiven inclusief steeltjes en pitten en heeft een alcoholpercentage tot 50%. De drank wordt in nagenoeg elk Frans wijnbouwgebied gemaakt.

In Italië wordt deze drank Grappa en in Spanje orujo genoemd, in Portugal aguardente, in Duitsland Trester en in Hongarije törköly.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.