Lotus Bakeries

Lotus Bakeries werd opgericht in 1932 door de Belgische bakker Jan Boone Sr. te Lembeke, België. In de jaren ’50 begon bakker Boone zijn speculoos individueel te verpakken. Hij introduceerde ze vanaf 1956 in horecazaken als ‘koekje voor bij de koffie’. Kort daarna, in 1960, werd het koekje verspreid in de omringende buurlanden. Met de fusie van Lotus en Corona in 1974, wordt gebak geïntegreerd als onderdeel van de productie.

De populariteit van Lotus Speculoos steeg enorm over de jaren én de grenzen heen, met achtereenvolgens de expansie naar Azië (1980), de export van het koekje naar de VS via luchtvaartmaatschappijen (jaren 1990) en naar het Midden-Oosten (2000).

Internationaal wordt het koekje Lotus Biscoff genoemd, een samentrekking van ‘Biscuit with coffee’ die als naam voor het eerst gebruikt wordt in 1986.

Vanaf de jaren 1990, groeit het bedrijf gestaag verder met een aantal opeenvolgende integraties:

• 1999: Integratie van Suzy wafels
• 2006: Integratie van ontbijtkoek (Peijnenburg)
• 2008: Integratie van gemberkoekjes (Annas)

Nog in 2008 wordt de Lotus Speculoospasta gelanceerd, gevolgd door de introductie van het Lotus Ijs in 2009. In 2012 neemt Lotus Bakeries het Dinosaurus merk over en start de eigen productie vanaf midden 2013. Tot dan worden deze nog - onder licentie van de vorige eigenaar - geproduceerd door LU in Herentals.[1]

Vanaf 2015 wordt Lotus Bakeries ook actief in het segment van de natuurlijke tussendoortjes met de merken TREK, Nākd en vervolgens ook BEAR en Kiddylicious. [2]

Recentelijk (2019) werden twee fabrieken geopend op twee nieuwe continenten:

• De BEAR fabriek in Wolseley, Zuid-Afrika, waarmee ook de productie van de gezonde BEAR tussendoortjes in eigen handen wordt genomen. [3]

• Productiefaciliteit voor Lotus Biscoff in Mebane in de staat North Carolina in de Verenigde Staten die de eerste productie ooit van het Lotus koekje buiten België markeert. [4]

Lotus Bakeries is inmiddels wereldwijd actief in het segment van traditionele en natuurlijke tussendoortjes met onder meer de merken Lotus, Lotus Biscoff, Dinosaurus, Peijnenburg, Annas, Nākd, TREK, BEAR en Kiddylicious.

Lotus Bakeries’ groeimotor is het speculooskoekje: een op en top Belgisch product dat zijn typische smaak dankt aan de karamellisatie tijdens het bakproces. De unieke gekarameliseerde smaak van speculoos is inmiddels ook verwerkt in speculaaspasta en ijs. Onder de merknaam Lotus wordt voorts een breed gamma aan gebakspecialiteiten en wafels aangeboden.

Koninklijke Peijnenburg is marktleider in ontbijtkoek in Nederland en Annas staat voor een typisch Zweedse specialiteit, pepparkakor: dunne, krokante koekjes met gember en kaneel. Onder de merken Nākd, TREK en BEAR biedt Lotus Bakeries gezonde tussendoortjes aan, gemaakt van volledig natuurlijke ingrediënten, onbewerkt en zonder toegevoegde suikers. Kiddylicious focust zich op gezonde tussendoortjes voor de allerkleinsten.

• Corporate website van het bedrijf