Haagse bluf
Het bestaat uit stijf opgeklopt eiwit met bessensap en veel suiker dat als nagerecht wordt gegeten. Het recept is eenvoudig.
Haagse bluf is een Nederlands nagerecht.
Naam
De naam is een verwijzing naar de air dat de bewoners van Den Haag zouden aannemen. Het lijkt heel wat, maar in feite is het grotendeels lucht.
Een nieuw klein winkelcentrum in de Haagse binnenstad, met nagebouwde oude gevels, is naar dit nagerecht vernoemd: de Haagsche Bluf. Haagse bluf was ook een politiek actualiteitenprogramma, uitgezonden door de VARA-televisie in de jaren 1980-1985. Presentatoren waren onder andere Henk van Hoorn, Marjolijn Uitzinger en Marcel van Dam.
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.