Caerphilly (kaas)
Caerphilly is een brokkelige harde kaas, uit de buurt van Caerphilly in Wales. Hij werd daar oorspronkelijk niet gemaakt, maar op de markt verkocht, waardoor hij de naam Caerphilly heeft gekregen. Het is een heel licht gekleurde kruimelige kaas van koemelk met een vetpercentage van rond de 48%.
Caerphilly
| ||||
 | ||||
| Herkomst | Caerphilly, Wales | |||
| Vetgehalte | 48 | |||
| Oorsprong | koemelk | |||
| ||||
Zie ook
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.