Bunny chow

Bunny chow is een Zuid-Afrikaans fastfoodgerecht. Het bestaat uit een uitgehold stuk brood dat opgevuld wordt met curry. Het komt oorspronkelijk uit de Indische gemeenschap rond Durban.

"Quarter" Bunny Chow met schaap

Het gerecht bestaat in meerdere varianten, afhankelijk van de curry waarmee gewerkt wordt (schaap, kip, bonen).

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.