< Leer jezelf ecologisch tuinieren

Ecologisch tuinieren

Inleiding
De tuinkalender
Register
Wat zijn planten
Algemene begrippen
Sorteringslijsten
Grondbewerking
Plantkunde
Vermeerderen
Plantenfamilies
Geslachten
Soorten
Plantenziekten
Problemen
Het dierenleven
De moestuin
De kruidentuin
De boomgaard
De siertuin
De speeltuin



1

Eikenbladsla is een van de vele variëteiten van sla (Lactuca sativa). De bladeren van eikenbladsla hebben de vorm van een blad van de Amerikaanse eik en zijn aan de buitenkant roodbruin gekleurd, het middendeel bleekgroen. Er bestaat echter ook een volledig groene versie van deze sla.


Alle families?		 Familie: Composieten (Asteraceae)
Geslacht: Sla
Soort: Lactuca sativa
Blad: De bladeren van eikenbladsla hebben de vorm van een blad van de Amerikaanse eik en zijn aan de buitenkant roodbruin gekleurd, het middendeel bleekgroen
Gebruik: De smaak van eikenbladsla is pittig en heeft een aparte, nootachtige smaak. De textuur is knapperig. Maak de eikenbladsla schoon door de stronk voorzichtig uit de krop te draaien. De blaadjes vallen dan gewoon los.
FAQ: Vragen en/of antwoorden over de Eikenbladsla?
Maan(d) Werk KK KT LT VW ZD PA RA
{{{kk}}}
? Zie oogsten en bewaren.
In de koelkast in de groentelade kan de sla enkele dagen bewaard worden.
Z
Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u in Categorie Lactuca sativa op Wikimedia Commons
Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Eikenbladsla



This article is issued from Wikibooks. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.