< Leer jezelf ecologisch tuinieren

Ecologisch tuinieren

Inleiding
De tuinkalender
Register
Wat zijn planten
Algemene begrippen
Sorteringslijsten
Grondbewerking
Plantkunde
Vermeerderen
Plantenfamilies
Geslachten
Soorten
Plantenziekten
Problemen
Het dierenleven
De moestuin
De kruidentuin
De boomgaard
De siertuin
De speeltuin
1 2 3 4 5

De brave hendrik komt voor op bewerkte, vochtige, zeer stikstofrijke grond rondom boerderijen, mesthopen en plekken waar geürineerd wordt. De plant heeft geen bezwaar tegen schaduw.


Alle families?		 Familie: Amaranten (Amaranthaceae)
Geslacht: Ganzenvoet
Soort: Chenopodium bonus-henricus
Rode lijst. Deze in het wild voorkomende plant staat op de rode lijst in Nederland en/of België. Dat betekent dat ze kwetsbaar of (bijna) uitgestorven zijn. Zaai of plant ze en verspreid overtollig zaad.
Beschermd. Deze plant is wettelijk beschermd in Nederland en/of België. Dat betekent dat ze (bijna) uitgestorven zijn. Zaai of plant ze en verspreid overtollig zaad.
Groenblijvend. Deze plant is groenblijvend en/of winterhard.
Bloei:

Bloem:
Meer van dezelfde kleur?		 Mei tot augustus

Groen
Hoogte/Lengte:
Meer van dezelfde hoogte?		 ± 15-60 cm.
Bodem:
Meer onder dezelfde omstandigheden?
Grondsoort: Zeer stikstofrijk Zon Water
Compost: Jaarlijks geven. ○ - ◕ ∼
Gebruik: Brave hendrik is een zeer oude groente, waarbij de geplukte bladeren maar één dag bewaard kunnen worden. De jonge bladeren kunnen als spinazie gegeten worden en de jonge scheuten kunnen als een soort asperges klaar gemaakt worden. Heeft een licht bittere smaak, zoals witlof dat ook heeft. Het blad en stengels kunnen gegeten worden. Kook het als spinazie. De wortels worden ook wel gebruikt tegen hoest bij schapen.
FAQ: Vragen en/of antwoorden over de Brave hendrik?
Maan(d) Werk KK KT LT VW ZD PA RA
? Zie zaaitijd.
Het zaad moet een koude periode doormaken om te kunnen kiemen. Zaai in gewone potgrond, maak de aarde nat en zet de pot minstens twee weken in de koelkast op de koudste plek. Daarna op een warme vensterbank.
? Zie (uit)planten.
Als de wortels onder de pot uitkomen, kan het de volle grond in.
? Zie oogsten en bewaren.
Oogst pas het tweede jaar wat blad, en het derde jaar stengels. De plant heeft een paar jaar nodig om sterk te worden.
Z
Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u in Categorie Chenopodium bonus-henricus op Wikimedia Commons
Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Brave hendrik



This article is issued from Wikibooks. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.