< Leer jezelf ecologisch tuinieren
Ecologisch tuinieren |
Boekweit is behalve een voedselgewas ook een snelgroeiende bijenplant. Wordt gebruikt als groenbemester (4 gr/m²), maar neemt ook veel voedingsstoffen op uit de bodem dus kan beter een bodembedekker genoemd worden. Het verstikt en verdelgt onkruid. Ook geschikt als diervoeder. Heeft een licht kerrie-aroma.
Alle families? |
Familie: Duizendknoop (Polygonaceae) Geslacht: Fagopyrum Soort: Fagopyrum esculentum | ||||||||||||||
Het wortelstelsel omvat een zich sterk vertakkende penwortel. | |||||||||||||||
Een holle rechtopgaande, zich meermalen vertakkende, rode stengel. | |||||||||||||||
De bladeren zijn driehoekig tot hartvormig. | |||||||||||||||
Meer van dezelfde hoogte? |
± 100 cm. | ||||||||||||||
Meer onder dezelfde omstandigheden? |
| ||||||||||||||
Deze plant lokt en/of is vatbaar voor Bijen. | |||||||||||||||
Voor de consumptie moet het zaad gepeld worden. Het meel dat voor poffertjes wordt gebruikt, is een combinatie van boekweit en tarwemeel. Ook geschikt als diervoeder. | |||||||||||||||
Recepten vind je in het Kookboek. | |||||||||||||||
Vragen en/of antwoorden over de Boekweit? |
Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
5 | Zie zaaitijd. Vorstgevoelig dus pas zaaien als er geen vorstgevaar meer is. |
1 | ||||||
35 | ||||||||
9 | Zie oogsten en bewaren. Wanneer het eerste zaad op de grond valt de hele plant afsnijden en nadrogen. |
|||||||
9 | Zie vermeerderwijze. Het (droge) zaad kan bewaard worden tot het jaar erop. |
Z |
Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u in Categorie Fagopyrum esculentum op Wikimedia Commons |
Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Boekweit |
This article is issued from
Wikibooks.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.