< Kookboek

Een overzicht van toegepaste Wild soorten in de keukens van Europa:

  • Beer (Alleen nog in Oost Europa en Scandinavië)
  • Eland (Alleen nog in Oost Europa en Scandinavië)
  • Everzwijn (Ook wel wild varken)
  • Hert (Alleen nog in Oost Europa en Scandinavië)
  • Haas
  • Konijn
  • Ree
  • Rendier (Alleen in Scandinavië)
  • Vos (alleen nog in Engeland)

Zie ook:

This article is issued from Wikibooks. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.