< Kookboek
Een mes is een onderdeel van het bestek. Met een mes kun je iets snijden tijdens eten of tijdens de bereiding van het eten. Je gebruikt een mes om bijvoorbeeld vlees mee klein te snijden.
Bij het koken worden verschillende soorten messen gebruikt:
- Aardappelschilmesje
- Botermes
- Broodmes
- Fileermes
- Groentenmes
- Vleesmes
- Koksmes
This article is issued from
Wikibooks.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.