< Kookboek
| Chocoladeletter | |
|---|---|
 | |
| Categorie | Feestdagrecept |
| Aantal porties | ± 1 chocoladeletter |
| Bereidingstijd | Ongeveer een half uur |
| Moeilijkheidsgraad |  |
Feestdaggerechten | Receptenindex
Er zijn veel mensen die denken dat de chocoladeletter I uit veel minder chocolade bestaat dan de M. Dat is dus niet waar. Of het nou een I is of een M, het is allemaal evenveel chocola. In dit recept ga je zelf een chocoladeletter maken.
Wat heb je nodig
Ingrediënten
- 500 gram melkchocolade
- pan water, en een eetlepel heet water
- 150 gram roomboter
- ½ eetlepel oploskoffie
Benodigdheden
Bereidingswijze
- Breek de chocolade in kleine stukjes
- Vul de grotere pan met water
- Laat het water koken
- Hang er nu een kleiner pannetje in
- Laat daarin de stukjes chocolade smelten (Let op: laat niet warmer dan 32°C worden)
- Neem de mixer
- Klop de boter hiermee luchtig
- Laat de oploskoffie oplossen in de eetlepel water
- Meng nu de boter en het mengsel van oploskoffie en heet water door de gesmolten chocola.
- Haal de pannen van het vuur
- Doe het fornuis uit
- Neem een grote lepel
- Schep de gesmolten chocola in de spuitzak
- Spuit nu op het bakpapier een letter
- Laat het afkoelen
Bonus
Eventueel kun je, als je de letter net op het bakpapier hebt gespoten, er nog garnering op doen, bijvoorbeeld halve walnoten en koffieboontjes.
Eet smakelijk
Als de chocoladeletter hard en afgekoeld is, is hij klaar en kun je hem opeten. Eet smakelijk!
Waarschuwingen!
- Het kokende water, onder de chocolade, is heet. Kijk uit dat je je niet verbrandt!
- Eet de letter niet op voor hij hard en afgekoeld is!
 |
Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Chocoladeletter |
 |
Zoek chocoladeletter op in Wikiwoordenboek. |
This article is issued from
Wikibooks.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.