< Kookboek
De Afrikaanse keukens zijn relatief onbekend, behalve wellicht de keukens van Noord-Afrika, die wat betreft ingrediƫnten en bereidingswijze dichter aansluiten op de Mediterrane en Midden-Oosterse keukens. Onder Afrikaanse keukens verstaan we onder andere:
- de Ethiopische keuken
- de Zuid-Afrikaanse keuken
This article is issued from
Wikibooks.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.